爆炒牛百叶的做法 材料主料：牛百叶，大蒜，大葱配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5

重庆的景点相当多，但是大家也都知道，网红景点嘛旁边的吃的肯定有好多都是坑人的，那么本篇小编就来跟大家说一说哪里的重庆小面好吃。说到底，重庆小面当然是在重庆吃的好!小面分二两、三两，分清汤和红汤，可以加

碱要放的适量，多了的话就会变黄变硬。加一点点啤酒可以使面更蓬松，加一点点糖水可以使面白，面粘手的话估计是水的比例不合适，应该适当改良一下。另外揉面的次数很重要，在完全发酵前最好揉三次。1、将买来的发酵

碱要放的适量，多了的话就会变黄变硬。加一点点啤酒可以使面更蓬松，加一点点糖水可以使面白，面粘手的话估计是水的比例不合适，应该适当改良一下。另外揉面的次数很重要，在完全发酵前最好揉三次。1、将买来的发酵

烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我

脾胃虚弱吃什么水果好脾胃虚弱吃什么水果最好，现代人饮食十分不规律，脾胃变得越来越虚弱。脾胃虚弱多表现为消化不良、腹胀、腹泻等，脾胃虚弱的人很容易厌食，那么，脾胃虚弱吃什么水果最好脾胃虚弱吃什么水果最好

陕西最著名的传统面是臊子面。臊子面是中国陕西地区特色传统面食、著名西府小吃，以陕西的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久，做法简单。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要

如下：食材：鸡一只、葱3段、姜4片、盐适量、水适量香菜1颗。方法：1、先把鸡洗干净。2、剁成块。3、葱、姜和香菜洗干净准备好。4、把葱切成段，姜切片，香菜切成两厘米左右的段。5、锅内放水沫过鸡，大火烧

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食材明细大黑豆15克小红花生米15克赤小豆15克花豆15克小扁豆15克黄豆15克原味口味其他工艺廿分钟耗时简单难度花样豆粥的做法步骤1准备各色豆子。分别用小碗泡上，头天晚上泡，第二天早晨煮。2花豆和小

又到了吃菠萝的季节！快去试试吧一、菠萝鸡翅菠萝一半切丁，一半切片备用。鸡翅两面划刀下姜丝、蒜末、料酒、生抽两勺，老抽、蚝油、蜂蜜各一勺，少许盐，黑胡椒放菠萝丁拌匀腌制半小时，鸡翅铺上菠萝空气炸锅180

虫草枸杞猪心汤主料：猪心1只虫草15根枸杞10g辅料：盐2小勺鸡精1/2小勺葱姜适量酒5ml白胡椒粉适量??操作步骤1.将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。2.虫草用温水浸泡片刻。3.将猪心片放进开水锅中

海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用，甜椒，香菜切丝备用。肉丝加酱油，淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用，3.锅中放油，油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒，5.再加少许酱油，盐，味精调味，最后放入香

原料：猪蹄猪脚或猪手）。辅料：香萘、八角、花椒、冰糖、干海椒、桂皮、茴香、草果。做法：1、姜拍烂，葱打结，蒜切片；2、廖排骨的卤水，超市可以买到，3元几，很浓很“念”，就跟酱一样，而且没有渣滓的；3、

红烧肉作为一道常见的家常菜，各地做法也比较多样，对于加蒜的情况各种做法也有不同。做菜不必拘泥于太多，可按自己的口味进行更改。红烧肉作为中国的传统美食，文化悠久。由于猪肉的种种特性，对于食用也有诸多的讲

钵子腊猪脚食材：腊猪脚；辣椒；蒜苗；香叶，桂皮，八角；花椒；生抽；老抽；白糖；白酒；胡椒粉；植物油；姜片。制作流程：第一步：将熏好的腊猪脚用火枪烧焦猪皮；第二步：将猪脚在热水里浸泡，用刀刮掉表皮的焦杂

海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用，甜椒，香菜切丝备用。肉丝加酱油，淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用，3.锅中放油，油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒，5.再加少许酱油，盐，味精调味，最后放入香

正宗重庆酸辣粉做法如下：1、红薯粉洗净，用清水泡发；2、香菜洗净切段；3、香葱洗净切花；4、榨菜切末；5、锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内；6、锅中烧

虾酱为胶东特产，多采用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上品。 虾酱为一种储存发酵食品，在发酵过程中，蛋白质会分解成氨基酸，使其滋味鲜美独具清香，因虾类含有大量的钙质而在发酵过程

用料主料豆皮200克黄瓜2根辅料醋4汤勺大蒜半头盐1小勺糖2汤勺辣椒油2汤勺熟芝麻2汤勺黄瓜拌豆皮的做法1.豆皮用沸水烫一下，也可以烧开水煮一分钟捞出2.处理好的豆皮控去水分，切细丝，粗细凭自己喜好吧