1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
鸡爪又经常被人们称为凤爪,这部分的肉吃起来口感非常好,提到鸡爪,大家一定会想到很多美食,比如泡椒鸡爪、香辣鸡爪等等,鸡爪含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,不过要提醒注意的是,鸡爪的胆固醇含量也很高,所以不能 ...
鸡爪又经常被人们称为凤爪,这部分的肉吃起来口感非常好,提到鸡爪,大家一定会想到很多美食,比如泡椒鸡爪、香辣鸡爪等等,鸡爪含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,不过要提醒注意的是,鸡爪的胆固醇含量也很高,所以不能 ...
1.万寿斋 口味:25 环境:6 服务:12 人均:¥7) 虹口区山阴路123号 (四达路吉祥路间) 1331177328 “老店,老味道”,“能吃到正宗风味的上海小笼”,“皮薄汁多”,“很好吃”,“ ...
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食材:西葫芦一块,鸡蛋1个,盐、葱花、香油适量。1、西葫芦去瓤切片,如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。2、煮锅烧开水,直接就放入西葫芦片,同时放入盐调味,不用炝锅,会油腻。3、鸡蛋搅散,然后放2汤勺水 ...
1、凉拌圆白菜:也叫大头菜,生吃最好,用沙拉汁凉拌味道更鲜美;2、酱驴肉:辅以蒜米,味道独特,驴肉也有嚼劲;3、虾籽笃面筋:面筋用手撕成小块,用热水焯一下,出锅时,撒点腌过的黄瓜片,能保持脆鲜;4、鱼 ...
香菇鸡汤原材料:鸡大腿、平菇、竹笋。作法:1、平菇用小水泡个20分钟,随后去蒂,对半切。2、这一竹笋是老总强烈推荐帮我的,叫信阳毛尖笋吧,还可以用其他竹笋替代的。无须太拘于,今日主人公是平菇和鸡脯肉。 ...
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...
原料:紫甘蓝。调料:香菜、大葱、盐、香油、辣椒油、生抽、白醋、白糖。做法:1、紫甘蓝洗净切丝,香菜切断,大葱切丝,放入一个大碗里。2、加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋或米醋,不能用一般的颜色重的陈醋 ...
材料大虾9只,葱,姜,番茄酱,盐,色拉油,麻油,油焖大虾做法大虾去头,虾线洗净加一半葱、姜,腌制10分钟锅倒油,加葱、姜,大火炒出香味,放入番茄酱、盐、鸡精、麻油、腌制的虾炒匀,盖上锅盖,大火焖5分钟 ...
凉拌海带丝所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。1、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水 ...
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...
好吃。1、干香茅抗菌止痒。香茅草有很好的抗菌效果,其含有的精油成分具有抑制微生物或杀死微生物的功效,对革兰阳性菌、阴性菌皆有抑制作用;香茅精油还具有杀灭真菌。2、祛风通络。香茅能能够祛风湿、通经络而止 ...
芋儿烧鸡制作材料:鸡,芋儿,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,酱油,八角(少许),山奈(少许),盐,味精,白糖,食用油。芋儿烧鸡的做法:1、鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫;2、锅内烧油至5 ...
食材:西葫芦一块,鸡蛋1个,盐、葱花、香油适量。1、西葫芦去瓤切片,如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。2、煮锅烧开水,直接就放入西葫芦片,同时放入盐调味,不用炝锅,会油腻。3、鸡蛋搅散,然后放2汤勺水 ...
黑洞和白洞是宇宙当中两个极端而神秘的天体,他们形态各异,在物理特性和对宇宙的影响上都存在着区别。接下来,我们将深入探讨黑洞和白洞的区别。一、黑洞和白洞的定义黑洞是宇宙当中最神秘莫测的存在,因强大的引力 ...
鸡爪又经常被人们称为凤爪,这部分的肉吃起来口感非常好,提到鸡爪,大家一定会想到很多美食,比如泡椒鸡爪、香辣鸡爪等等,鸡爪含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,不过要提醒注意的是,鸡爪的胆固醇含量也很高,所以不能 ...
是坚果鲜虾球,原料:·大虾1斤·美国杏仁1.5两·黄瓜一根·盐·鸡粉·生粉·蒜·姜·葱·香油·胡椒粉作法: 这道坚果鲜虾球其实是传统粤菜腰果虾仁的改良版,腰果也是坚果的一种嘛。我们举一反三,这道菜会 ...
贵州辣子鸡的制作方法:用料:公鸡1公斤重1只、花溪辣椒10-15个、郫县豆瓣酱适量、大蒜适量、生姜适量、葱白适量、花椒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、香油适量、高汤适量。步骤:1、制作糍粑辣椒。 ...
材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水 ...
大江南北对于面食的煮制各有不同,有油泼面,冷面,酸辣粉,卤面,焖面,刀削面,热干面,兰州拉面,担担面等等。1、工具专用。和面的面盆或者案板应专用,不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。2、食材选用。面粉 ...
制作方法和配方如下:1、150克干黄豆提前用清水浸泡6小时以上。2、泡发好的黄豆倒入料理机中搅拌,要加入1200克清水,黄豆和水的比例为1:8。3、豆浆打好之后,用米漏过滤一遍,再倒入锅中。4、开中小 ...
八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、叁奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350~5 ...
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...
主料羊肉串1袋辅料油适量步骤1.准备速冻羊肉串一袋。2.打开包装,无需解冻。3.锅中油烧热,逐个下入羊肉串。4.火不要太大。5.炸一会,将羊肉串翻面再继续炸。6.两面都变色,再炸两分钟就差不多了。7. ...